超級好吃的糖醋排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.排骨用清水泡2-3小時，中間換幾次水，蒜，姜拍碎放排骨裡，抓勻,醃20分鐘

2.鍋裡添油，花椒，大料烹香，下排骨

3.翻炒至金黃色

4.放料酒，，醬油，糖，醋，清水。大火燒開，轉小火燉至湯快收幹

5.撒少許芝麻，蔥花即可

烹飪技巧

喜歡甜一點的可多放一點糖，出鍋前也可勾芡