準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒桅子花,提到梔子花似乎就會想起何炅唱過的那首梔子花開,“梔子花開呀開,梔子花開呀開,像晶瑩的浪花盛開在我的心海。”這首歌會讓人覺得很甜蜜,當然我們這道炒桅子花也是一樣的香甜,都知道梔子花有一種清香的味道,炒得吃起來也會很好吃。
主料
梔子花 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量黃酒 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
汆燙好的梔子花洗淨挑去雜葉
.瀝乾備用,準備大蒜適量
鍋裡油熱後下入大蒜煸香
放入梔子花炒勻
放入鹽適量炒勻
放入黃酒炒勻
最後放入蘑菇精適量炒勻出鍋