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川味小煎雞肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
川味小煎雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿肉 :一個雞腿
杭椒 :五十克
澱粉 :少許
蔥 :少許
豆瓣醬 :十克
美人椒 :五十克
泡椒 :五十克
小蔥 :五十克
姜蒜 :適量

輔料

具體步驟

1. 先把雞腿肉去骨,切成小方塊,然後放味精胡椒粉澱粉馬味,

2. 把杭椒切成小段

3. 把美人椒切成小圈,

4. 玩在燒油,油溫六成熱把馬好味的雞肉下鍋炸金黃色在把杭椒倒在油鍋炸一下,就把雞肉和杭起鍋,

5. 然後把姜蔥蒜下鍋炒香放豆瓣醬一起炒香,在把炸好雞肉下鍋一起炒,現在放味最好別放鹽,就放味精,胡椒粉,少放點生抽,料酒,然後勾點澱粉,起鍋放點香油

6. 起鍋前放點小蔥段好看,下飯