![美味的紅酒煮花螺怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅酒煮花螺怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘對於喜歡吃河鮮或者海鮮的人來說，花螺是個不可能不嘗試的食物。花螺肉質不僅有海鮮獨有的鮮香，而且吃著的時候花螺的肉質還更有嚼勁。紅酒煮花螺的味道不僅有花螺的清香的味道，紅酒的味道柔和進到花螺的肉質裡面，味道更加美味特別。
主料
花螺 ：
適量 輔料
紅酒 ：
適量 青椒 ：
適量蒜頭 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
花螺一斤，用清水浸泡片刻
.準備好一小杯紅酒，姜，蒜，青椒
熱油下鍋，把花螺，姜蒜放入鍋中翻炒，倒入少許水，再把紅酒倒進去燒至湯汁快乾時即可起鍋
紅酒的香味緊緊裹住花螺的鮮甜味，口感一流
千里飄香谷
