關於排骨煲山藥豆芡實湯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量牛蒡：兩根胡蘿蔔：兩根輔料薑片：適量具體步驟1.牛蒡洗淨，用刮皮器颳去外皮，切成四五釐米長的段。2.把切好的牛蒡放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時作為一個廣州人來說，煲湯是我們最常的菜，每天必做一道湯。今天要做的這道排骨煲山藥豆芡實湯，因為食材比較多，營養是很豐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料山藥：300排骨：500輔料具體步驟1.排骨洗乾淨。2.鍋內放水。，沸騰後。放入排骨焯至變色3.山藥去皮切塊4.鍋裡放油，放入花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘在嶺南土生土長的我深深明白湯水對於我們廣東人而言有多麼重要，小的時候最喜歡問媽媽晚上要喝什麼湯了。而在各種湯水...

食材明細主料薏米（200克）芡實（100克）山藥（350克）輔料枸杞（1湯匙）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芡實山藥薏米粥的做法步驟1、最後一道芡實山藥薏米粥就大功告成啦^_^2、薏米本身比...

“天冷了就想喝一碗熱乎乎的湯，恰逢兒子週末回家，他在學校肯定喝不到排骨湯的，即便食堂有賣的，肯定也不便宜，他也不會買來喝，再就是他怕喝排骨湯會長胖，自從上大學開始後特別注重身材，我笑他說...

“買了幾塊腱子肉，準備做蒜泥肉。不過單單豬肉浪費資源，就放了點山藥和新鮮芡實，這樣湯菜和拌菜一鍋就能做出來。”食材明細主料腱子肉（3塊）山藥（1根）新鮮芡實（適量）輔料純淨水（若干）調料姜（小許）食...

說到薏仁和山藥大家或許對這兩個有所瞭解，但是芡實卻是知之甚少，那麼芡實主要的功效是什麼呢？薏仁和山藥還有芡實這三種在一起的食材又會有什麼樣的好處呢，如果有對此感興趣的不妨看一看我...

“黃豆享有“豆中之王”的美稱,每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。山藥有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用功效。兩種材質配一起煲排骨湯清新健康”食材明細主料...

食材明細主料排骨（適量）苦瓜（適量）輔料姜（少許）芡實（少許）茯苓（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜芡實排骨湯的做法步驟1、準備:排骨，芡實，茯苓。2、苦瓜。3、排骨焯水。4、將...

食材明細主料龍骨（適量）淮山（適量）芡實（適量）甜玉米（適量）輔料黑棗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山芡實龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、玉米切段。3、芡實洗淨。4、將材料放入鍋中...

“山藥薏米芡實粥這個組方自古有之，製作原料有山藥、薏米等，此粥受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效為補充氣血，調和脾胃。”食材明細主料東北大米（130g）糯米（20g）鐵棍山藥（1根）薏米（30g）芡實（40g...

“山藥色如玉、香如花、甜如蜜，想品嚐如此美味，挑選新鮮食材是第一步。表面光滑、呈黃褐色。沒有異常斑點的是好山藥，如果表面發黑說明不新鮮；用手握住山藥幾分鐘，鬆手後若表皮溫熱說明是新...

“山藥和芡實粉，本來是用來煮粥的，不好吃呀，弄成疙瘩湯也一般般，弄成小餅，還是很好吃，還可以隨意搭配蔬菜，健康”食材明細主料麵粉（3勺）山藥粉（1勺）芡實粉（半勺）青菜葉（少量）輔料蔥花（少量）鹽（少許）蒜（一瓣...

食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨，焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。（這樣湯不會...

食材明細主料排骨（600g）輔料淮山藥（適量）紅蘿蔔（適量）幹香菇（3朵）鹽（少量）味精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煲淮山藥湯的做法步驟1、準備食材。2、幹香菇泡水一會兒洗淨2，淮山，紅蘿蔔...

食材明細主料排骨（800g）胡蘿蔔（500g）芡實（15g）輔料水（5000毫升）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨胡蘿蔔芡實湯的做法步驟1、排骨焯水放入鍋中。2、加5000毫升水，放胡蘿蔔芡實煮...

“一到冬天，就喜歡煲湯，我這裡所謂的煲湯，其實與廣東的煲湯還是不一樣的。我不會放太多的東西，也不加藥材，更多的就是把主料放入砂鍋，小火慢燉。等味道濃郁，再放配料一起燉熟。簡單的很。就如...

“很營養的湯品，秋天多喝山藥湯很適合。”食材明細主料老母雞（半隻）山藥（2條）芡實（少許）輔料姜（3片）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞煲芡實山藥湯的做法步驟1、準備好食材：如...

“秋季最適宜吃鴨肉，山藥的營養價值不用多說了，芡實益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶，煲湯時加一小片陳皮，陳皮的主要功效是理氣健脾、燥溼化痰，三樣加一起煲湯老少都非常適合。”食材明細主料...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）芡實（適量）排骨（600克）輔料薑片（少許）調料米酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔芡實排骨湯的做法步驟1、準備好食材:胡蘿蔔削皮切滾刀塊，排骨加米酒...

“在學校時，有一陣子對養生保健特別感興趣，就看了很多相關方面的書。當時，看過中裡巴人的《求醫不如求己》，喜歡裡面的養生知識，還有他的一些理念：萬病皆可心藥醫，真心就是大智慧。中醫說：脾胃...

“芡實：有防衰老，防癌，健脾祛溼，固腎。麥冬有補陰潤肺，益胃生津，清心除煩對失眠有一定治療效果。兩食材配合煲湯有益於身體，雞肉有補元氣增強抵抗力。”食材明細主料雞骨架（一隻雞的量）芡實（15克...

“薏米芡實山藥粥：補充氣血，調和脾胃，補腎益精，祛溼利水！”食材明細主料薏米（50克）芡實（50克）山藥（50克）輔料冰糖（少許）枸杞（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏米芡實山藥粥的做法步驟1...

食材明細主料薏米（3分之1杯）芡實（1把）大米（半杯）輔料山藥（2根）調料紅棗（1把）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芡實薏米山藥粥的做法步驟1、芡實意米提前泡6個小時左右。2、把芡實薏米大米放電飯...