主料
輔料
具體步驟
1. 選用帶皮五花肉
2. 把荷葉用熱水超一下
3. 把肉切片,然後倒入所有調料。放入冰箱冷藏2個小時。
4. 把醃製好的肉裹上米粉,放在荷葉上。
5. 上鍋蒸1個小時
6. 出鍋倒扣盤中
7. 就ok了