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家常版第一次做豬蹄如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.62K
家常版第一次做豬蹄怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬蹄 :4個
花椒20-30個
姜 :5片
香葉 :3片
醬油3勺
鹽 :1勺
糖 :3勺

輔料

具體步驟

1. 買來的豬蹄放在鍋裡煮開,把浮沫煮出來!把豬蹄撈出來用熱水洗去!

2. 把豬蹄放和上面得材料放在高壓鍋裡。沒有蔥就拿洋蔥湊合了一下,放入溫水。和豬蹄一邊高就好了!高壓鍋煮30分鐘就好了!

3. 等豬蹄煮好了在炒鍋里加入油放入糖炒一下糖色。

4. 等糖色超好了加入豬蹄著色,然後把高壓鍋裡得湯放入炒鍋裡一起煮收下汁。

5. 做好了。可以高壓鍋煮豬蹄時加點花生豆。軟軟的吃著特別想。