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發表於:2023-12-29
“低脂低油的一道健康菜。裙帶菜搭配大白菜,做法簡單,美味養生。”食材明細主料裙帶菜(300g)大白菜(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料裙帶菜(適量)石花菜(110克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌石花菜的做法步驟1、食材:裙帶菜、石花菜...
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發表於:2019-01-14
做湯,做包子餡、熬粥、涼拌、做炒飯的配菜等等。裙帶菜葉子比較薄,因長相與裙帶相似而得名。做湯的時候可以做裙帶雞蛋湯,裙帶菜豆腐湯等等。熬粥如皮蛋瘦肉粥等等。裙帶菜的儲存,較為複雜...
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發表於:2021-03-03
裙帶菜是我們平時生活中一種並不常見的植物,因為它主要是生長在我國南方的一些地區的,裙帶菜我們大家都知道,只是因為生長環境的影響我們並不瞭解,其實裙帶菜我們大家平時也是可以食用,那小...
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發表於:2024-01-07
“裙帶菜(海裙菜)含有豐富的蛋白質和粗纖維,脂肪含量幾乎為0,清熱解毒,口感極佳,特別適合做佐粥小菜、解膩鹹菜。”食材明細主料海裙菜(500克)輔料蒜(5瓣)白糖(2大匙)醬油(適量(生抽))香油(2匙)鹹甜(...
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發表於:2023-12-29
“從健康角度考量,春天應該多吃些發物,諸如豆子發的豆芽菜。豆芽菜,有黃豆發的,也有綠豆發的。我買的是綠豆豆芽菜。清清爽爽的豆芽菜與裙帶菜搭配,用自己調製的料汁拌一拌,很健康的一道美味...
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發表於:2023-12-31
“裙帶小白菜味噌湯,可以增加食慾。讓人胃口大開,因為味噌加入到湯品以後,會讓湯品的味道特別鮮香。味噌湯能補充身體多種營養。這湯除了味噌,還有小白菜,豆腐,洋蔥和裙帶等食材,這些食材營養...
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發表於:2023-12-28
“清涼消暑之(二)涼拌裙帶菜裙帶菜營養豐富,含鈣量是牛奶的10倍,含鋅量是牛肉的3倍,還含有多種維生素,可涼拌也可以做湯,炎熱的夏天,來一盤涼拌裙帶菜,清涼消暑、鮮辣爽口、超級過癮。”食材明...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料蔥(10克)蒜(5克)香菜(5克)雞蛋(2個)裙帶菜(20克)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裙帶菜蛋花湯的做法步驟1、在市場買到的乾製的裙帶菜2、將裙帶菜泡發起來3、泡...
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發表於:2023-12-27
“疫情期間,蔬菜不好存放,那就買一些乾菜泡發後直接用,營養價值也很豐富,今天就用裙帶菜做一個肉餛飩。”食材明細主料肉餡(半斤)餛飩皮(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(1匙)五香粉(1茶匙)幹裙帶(適量)醋...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料裙帶菜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)白糖(適量)白醋(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌裙帶菜的做法步驟1、裙帶菜沖洗一下。2、鍋裡燒水,水開...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料幹裙帶菜(2g)蝦仁(30g)胡蘿蔔(15g)輔料花生油(適量)雞蛋(3顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裙帶菜厚蛋燒的做法步驟1、幹裙帶菜用涼水泡10分鐘即可發好,把裙帶菜,蝦仁,胡蘿蔔切碎末...
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發表於:2024-01-02
“就好沒買菜了,家裡只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜,湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥(1根)裙帶菜(適量)蝦米(1勺)蔥花(1顆)尖椒(1個)輔料食用油(1勺)蠔...
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發表於:2024-02-24
“奶白菜具有清熱解毒、通利腸胃等作用。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,營養豐富,食用價值較高,譽為海中蔬菜,含有豐富的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。一般人群均可食用,尤其適...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料裙帶菜(500克)麵粉(500克)輔料花肉(50克)蔥(5克)蒜(適量)味達美(10克)酵母(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜包子的做法步驟1、蔥蒜切碎2、花肉缺點用味達美醃製10分鐘3、花...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(兩個)裙帶菜(適量)輔料青椒(一個)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜炒蛋的做法步驟1、裙帶菜泡發,青椒備用。2、雞蛋磕入碗中打散...
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發表於:2019-01-23
在我們生活中,裙帶菜是一種非常常見的食材,而且它的價格也不是很貴,適合很多人群消費呢!帶鹽的裙帶菜怎麼吃?怎麼處理它才會弄得好吃。今天,讓我們一起去一探究竟。看看這種食材的烹飪方法...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料裙帶菜(500克)蒜(20克)輔料美極鮮味汁(1匙)米醋(1匙)糖(1勺)澇汁(2勺)香油(1匙)鹽(2匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翠衣裙帶菜的做法步驟1、現在是裙帶菜收穫的季節今天看到非常新鮮...
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發表於:2024-01-03
“春天據說是孩子補鈣的好時光,那麼今天就給大家推薦一個湯,營養豐富又好喝。”食材明細主料裙帶菜(5克)雞蛋(1個)牛肉(少許)輔料蒜末(少許,大概一個蒜瓣的量)胡椒粉(少許)香油(少許)原味(口味)燉(工藝)半...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料裙帶菜(適量)輔料大蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)魚露(適量)泡椒水(適量)甜醬(適量)醋(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌裙帶菜的做法步驟1、裙...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料裙帶菜(適量)夾心排骨(適量)調料生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、排骨放入砂鍋中。3、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肉(500克)幹裙帶菜(20克)蔥姜(適量)花生油(10克)食鹽(2克)生抽(15克)老抽(5克)雞精(1克)乾麵粉(600克)溫水(500克)輔料酵母(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜肉包的做法步驟1、取酵...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料裙帶菜(適量)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌茭白的做法步驟1、食材:裙帶菜、茭白。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將茭...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料白菜(適量)裙帶菜(適量)豆腐(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)火鍋底料(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜白菜燉豆腐的...
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發表於:2024-01-02
“多吃點裙帶菜可以補碘,對眼睛也有好處哦。”食材明細主料裙帶菜(150g)紅蔥頭(1個)輔料辣椒油(2勺)花椒油(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣裙帶菜的做法步驟1...