![好吃的酸豆角烤茄子怎麼做好吃又簡單]( "好吃的酸豆角烤茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸豆角烤茄子，這道菜是一道家常小菜。其實對於很多人來說，並不會特別喜歡酸豆角的酸味。因此，在招待客人的時候，這道菜是非常敏感的，一般不要輕易使用。但在日常家庭活動中，這道菜也是非常美味的。但個人認為，酸豆角烤茄子是由烘烤製作而成，比較上火，不宜多吃。
主料
茄子 ：
200酸豆角 ：
100 輔料
鹽 ：
20 具體步驟
茄子洗淨後擦乾水刷上油
.烤箱200度預熱後把茄子放入烤盤進入烤箱烤30分鐘，每隔10分鐘取出刷油一次
準備蒜末，泡椒切碎，酸豆角切碎
3種食材放入碗裡倒入鮮醬油拌勻
熱鍋倒入20克油燒至沸騰
把調料全部加入再進烤箱烤5至8分鐘，看見裡面有吱吱聲響即可出爐
千里飄香谷
