關於金錢雞肉卷的知識

“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----招財進寶：金錢雞肉卷！（大家快來支援投票呀）這是我做的第一道菜。看見比賽題目時，感覺好難啊。急忙跑到群裡呼喚大家出...

“擼串的季節當然少不了這道五花肉金針菇卷，有的烤肉店也用培根來卷，無論哪種金針菇卷我都是很喜歡吃的。今天咱們就在家自制這道健康美味的金針菇卷，醃製過的五花肉和金針菇捲起來，表面又...

“雞蛋卷，營養美味，食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋卷的做法步驟1、幹...

食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料老抽（適量）奧良烤翅粉（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3...

“前陣子因為家裡的事情比較多一直沒有的空來體驗這臺據說是非常好用的“小智”電烤箱，有焙友戲稱小智為傻瓜烤箱，意思是說操作簡單明瞭，小白也能秒變大師呢。烤箱外觀大氣自不用說，單看液...

食材明細主料雞腿肉（2根）肉餡（100克）輔料紅蘿蔔（1根）麵包糠（適量）配料小蔥（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金雞卷的做法步驟1、準備好原材料：雞腿、紅蘿蔔、...

食材明細主料金錢圓素雞（350克）肉片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉片炒金錢圓素雞的做法步驟1、食材：金錢圓素雞、肉片。2、將金錢圓素雞拆...

“最近吃了兩款夾心雞翼，一款是燕窩雞翼，一款是芝士雞翼，都是夾心雞翼，雖然燕窩雞翼貴很多，口感上還是芝士雞翼味道比較好，沒有雞翼，用雞胸肉代替，還可以吃到更多雞肉滑嫩的口感，總體口感酥脆香...

“這個顏色很喜慶，也很惹人喜歡，這不還引來蝴蝶的圍觀啦~”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）牛奶（105克）雞蛋（1個）細砂糖（40克）南瓜泥（60克）輔料鹽（2克）酵母（3.5克）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...

食材明細主料白米飯（適量）蛋黃（適量）肉鬆（適量）輔料海苔（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙肉鬆卷的做法步驟1、蛋黃加少許白酒，晃動蛋黃使之均勻的蘸滿白酒。2、把蛋黃放烤箱170度...

“我還麼有娃，但美天現在的活動是以兒童餐為主，那只有為我那超齡兒童做咯。當媽的都希望自己的孩子能出人頭地，所以金燦燦的玉米餅也象徵著一道聖旨，寓意著金榜題名！玉米餅包裹著雞肉胡蘿蔔...

“好看又好吃的吉祥金錢卷”食材明細主料雞全腿（2只）牛肉腸（2根）輔料生抽（2茶匙）料酒（1茶匙）五香粉（1茶匙）白胡椒粉（1克）白糖（1/2茶匙）食鹽（適量）蔥（10克）薑片（5克）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉祥金...

食材明細主料豬肉（200g）水（2飯勺）雞蛋（1枚）水發木耳（5朵）蔥花（1飯勺）白胡椒粉（1/3飯勺）香油（1/2飯勺）澱粉（3飯勺）鹽（1/2飯勺）生抽（1/3飯勺）輔料雞蛋（2枚）水（3飯勺）鹽（1/3飯勺）澱粉（5飯勺）花生油（2勺）原味（口味）燒（工藝）半...

食材明細主料肉片（適量）金針菇（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平；金針菇切一刀、...

“最近在嘗試生酮減肥，所以儘量吃得低碳。最好完全沒有碳水化合物。但是又好想吃壽司，所以做個肉卷解解饞。但是這道菜絕對不是懶癌星人的福利。真的超級麻煩的。。。。手殘星人也不要輕...

“中午的陽光很明媚，借用這自然光來拍片片是不是很美呢。呵呵，就是我的技術差了點。以前看過某位親做過這道菜，也想自己做做試試可到後來就把這事給忘了。恰好早上包的餛飩剩下一些餡沒用...

“這個金錢鳳卷是在網上學回來的，特喜歡它的名字，“金錢”多誘人，並且賣相和味道也挺不錯，做過幾次，全都是一搶而光，呵呵。”食材明細主料雞腿（兩個）鹹蛋黃（6個）芫茜（2根（香菜））輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡...

“金針菇和雞肉是非常好的搭配組合。同時雞胸肉有點柴，但加上金針，就是另一種滋味了，烤箱菜，其實做起來很簡單，夏季，把烤箱菜操練起來吧。”食材明細主料雞胸肉（250g）金針菇（200g）輔料烤肉料（20g）...

“用蔬菜做烘焙是我一貫的做法。南瓜、胡蘿蔔摻進麵粉裡都會使麵粉的顏色十分漂亮，同時營養還更上一層樓。這次我做的是南瓜金錢卷麵包，烘烤的時候我直接蓋了錫紙，沒讓麵包頂部上色，成品一...

食材明細主料雞胸肉（一塊）雞蛋（一個）麵粉（適量）紅蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）麵包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金雞肉卷的做法步驟1、紅蘿蔔和杏鮑菇切絲先用開水焯...

食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料雞蛋（適量）麵包渣（適量）麵粉（適量）配料胡椒粉（適量）洋蔥碎（適量）食鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金雞肉卷的做法步驟1、主...

食材明細主料五花肉（適量）輔料金針蘑（生菜）蘸料（適量）配料油（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉卷金針蘑的做法步驟1、把五花肉切成薄片，或者去冷鮮肉店買現成的肉片，比較省事2、金針蘑洗...

食材明細主料雞蛋（2個）五花肉（40克）幹香菇（2朵）鮮蝦仁（35克）紫菜（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金雞蛋卷的做法步驟1、五花肉、雞蛋、幹香菇2、鮮蝦仁3、紫...

“脆爽的金針菇配上香味濃郁的的羊肉卷，配一碗米飯澆上去，完美”食材明細主料羊肉片（100克）金針菇（200克）香菜（1棵）輔料蔥（2克）鹽（1茶匙）幹辣椒（3克）料酒（1勺）蠔油（1勺）白糖（1茶匙）孜然（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝...

“2017，新的一年“雞”到福到，幸福環繞雞年，好運邂逅雞年，成功守候雞年，祝福伴隨雞年。祝大家大“雞”大利，“雞”祥如意。”食材明細主料雞蛋（4個（帶殼約65克/個））玉米油（30克）牛奶（60克）低筋粉（60克...