![美味蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "美味蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蘿蔔 ：
5個 輔料
老抽 ：
2匙生抽 ：
2匙油 ：
4匙糖 ：
2匙鹽 ：
適量 小蔥 ：
2棵 具體步驟
1. 小蘿蔔5個，如果沒有小蘿蔔就用大蘿蔔也一樣。
2. 洗淨，去除葉和根，切成一釐米左右厚的塊。鍋內放油，下蘿蔔翻炒一會，加入老抽、生抽、糖、鹽和適量的水，大火煮開轉中火燉煮，約10分鐘左右。
3. 等湯汁差不多時，大火翻炒收汁就好了。
4. 裝盤撒上小蔥就OK了!
烹飪技巧
蘿蔔帶有辛辣刺激的味道，我喜歡用重口味蓋過它，把它變成餐桌上受人歡迎的美食。簡單的做法，卻出人意料的美味!
千里飄香谷
