好吃的香菇肉片豆腐湯如何做簡單又美味

好吃的香菇肉片豆腐湯，三更半夜 好餓 想回家喝湯 如果我有個廚房 大概會天天給自己做飯 愛吃什麼吃什麼 愛怎麼吃怎麼吃 我怎麼說得這麼樸素直白，做菜這個事，真是得慢慢練，熟能生巧。把它當成享受和樂趣，就能越做越好啦，好吃的香菇肉片豆腐湯

主料

輔料

具體步驟

1.食材洗淨切好。豆腐切塊，香菇切片，瘦肉切片，姜切絲，蔥切段。

2.蛋打碎，和肉片拌勻。可以只用蛋清的，我是留著蛋黃不知道幹什麼，就一起用了。

3.鍋裡放油，爆香薑絲，放入香菇炒幾下，倒入豆腐煎一分鐘。