營養的雞肝粥如何做簡單又美味

我們家小寶，快一歲啦。今天在電視上看到做美食的節目，向我們介紹了怎樣做雞肝粥，最主要的是，這個雞肝粥最適合這個年齡段的小孩吃啦，它營養豐富，能補充小孩這是時候生長髮育所需要的鈣，鐵，鋅，還能補血，看著他們做，感覺挺容易的。我也想試著做這營養的雞肝粥啦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.雞肝和胡蘿蔔切碎備用

3.菠菜焯水

4.然後切碎備用

5.先將粥熬好

6.然後放入切碎的胡蘿蔔和雞肝，接著放一點油

7.攪拌均勻

8.接著再放入切碎的菠菜

9.最後放少許鹽調味即可

烹飪技巧

1、菠菜要先焯水這樣能去掉草酸。2、放入胡蘿蔔的時候一定要放油。