準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大餅 :
100 西紅柿 :
1個 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.西紅柿一個洗淨
2.西紅柿切成小塊
3.雞蛋一個備用
4.大並切成細絲
5.切上點蔥花
6.鍋中放油備熱
7.加入蔥花炒香
8.下入西紅柿加鹽翻炒,
9.加水兩碗
10.水開後下入大餅絲
11.把雞蛋打到鍋裡,轉小火
12.雞蛋熟了就可以出鍋了
13.有湯也有西紅柿還有雞蛋,很不錯的
14.糖心的雞蛋很香
烹飪技巧
保持原汁原味,我沒有放太多的調料,這也是為健康著想呀