主料
輔料
具體步驟
1.準備漂亮的山楂,我挑選的是個頭比較大的
2.去和比較麻煩,我家裡沒有工具,別的東西又嫌不乾淨,所以我用筷子,也很好用哦
3.山楂去掉核心後徹底清洗乾淨瀝乾水份
4.我用的是大塊的冰糖,做出來更漂亮
5.鍋里加少許水和冰糖
6.大火煮開後轉小火慢慢熬至山楂軟爛一直要熬至粘稠即可
7.出鍋嘍,很漂亮哦
烹飪技巧
要常翻動,以免糊鍋,一直要熬至粘稠