簡單的雞蛋牛油果三明治如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛油果去核用勺子挖出果肉，雞蛋切小塊。

2.雞蛋牛油果放入碗裡搗碎。

3.加入蛋黃醬、黑胡椒、鹽。

4.擠入適量的檸檬汁。

5.拿一片面包墊底，抹上牛油果醬。

6.再蓋上一片吐司，對角切開。

7.搭配牛奶早餐就好啦。

烹飪技巧

考慮到牛油果本身沒什麼味道，所以加入蛋黃醬、黑胡椒、鹽調味。