簡單的牛油果雞蛋三明治如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

吐司片 ：6片
牛油果 ：1個
熟雞蛋 ：2個

輔料

乳酪片 ：2片
現磨黑胡椒 ：少許
俄式酸黃瓜 ：3個
鹽 ：少許
橄欖油 ：1茶匙

具體步驟

1.原料圖。

2.吐司片去邊（自家吃可以不用去掉。去掉好看點。）

3.酸黃瓜切末和熟雞蛋一起搗碎，現磨黑胡椒擰一圈，加橄欖油，拌勻。牛油果搗碎。

4.吐司片先放一層牛油果，撒少許鹽和黑胡椒。

5.放雞蛋酸黃瓜。乳酪片可以加在牛油果那一層也可以放雞蛋那層。

6.疊一起，對角線切開即可。

7.搭配蜜桃水果沙拉和花茶。

烹飪技巧

三明治千變萬化，我家有時候就夾荷包蛋，火腿片，番茄，生菜。不過吃來吃去，糖·果媽最愛這一款。一口下去，牛油果的香，雞蛋的嫩，乳酪香，酸黃瓜脆嫩酸爽，多種口感。