[簡單版]胡蘿蔔木耳炒青蒜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡
蘿蔔 :
1個 豆腐 :
230 青蒜 :
130 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 木耳 :
適量 具體步驟
1.豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段
2.不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用
3.另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒
4.炒至變軟後放蒜苗段翻炒
5.翻炒均勻
6.放煎制過的豆腐
7.放木耳加生抽翻炒
8.最後放蒜苗葉
9.加少許鹽快速翻炒均勻即可
烹飪技巧
木耳要提前泡發。