簡易的蛋包飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.苦菜、平菇、胡蘿蔔切丁。

2.雞蛋打出來，加少量麵粉，調出來。

3.米飯炒苦炒、胡羅卜和平菇。

4.調好的雞蛋用平底鍋煎成蛋餅，放上炒飯。

5.包起來，上面塗蕃茄醬。

烹飪技巧

雞蛋也可以不加麵粉，但是包飯時候可能會破掉，這次麵粉加少了，所以有點點破裂。