主料
輔料
具體步驟
1.鍋熱後倒油
2.雞蛋磕進去
3.筷子夾住一邊翻一下就成了荷包樣,當然我弄的很醜……這已經是最好的發揮啦,經常把蛋搞破……
4.過20秒翻面
5.裝盤可以吃啦
烹飪技巧
小心不要被油燙到哈,我家只吃全熟的蛋所以每面煎二三十秒