極致的清炒西葫蘆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西葫蘆 :
1個 輔料
油 :
適量五香粉 :
適量蒜末 :
適量鹽 :
適量幹辣椒 :
1個 具體步驟
1.西葫蘆洗淨切成筷子粗細的。條狀
2.鍋內倒油燒熱倒入幹辣椒,蒜末炒出香味。
3.倒入西葫蘆翻炒。
4.翻炒至西葫蘆變軟。
5.加鹽,五香粉。
6.再加一點醬油繼續翻炒幾下就可以出鍋了。
7.裝盤開始享用吧。
烹飪技巧
這是一道快手菜,要用大火翻炒。