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炸雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.76W
炸雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋4顆

輔料

海椒末 :4勺
大蒜 :4瓣
白糖 :4勺
醋 :半勺
生抽 :2勺
花椒粉 :1勺
雞精 :半勺

具體步驟

1. 蒜剁成蒜泥

2. 油燒辣澆在辣椒和花椒末上 再加入準備好的蒜泥和其他佐料

3. 雞蛋煮熟後過涼水剝皮 入五成熱的油中炸成金黃色

4. 最後澆上辣油 川味炸雞蛋