家常雞蛋炸饅頭片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖

2.饅頭切成片。

3.雞蛋打散。

4.將雞蛋倒入盤中，並將饅頭片放入蛋液中，兩面都蘸上蛋液。

5.鍋裡放入適量油。

6.將裹上蛋液的饅頭片放入鍋中炸至兩面金黃。

7.炸好的饅頭片擠上番茄沙司。

烹飪技巧

雞蛋的用量承饅頭的大小多少而定。炸時油不可太熱，油稍有煙昌出即可。