準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
火腿 :
80 玉米粒 :
50 青豆 :
50紅彩椒 :
1個 檸檬 :
1/2個黃彩椒 :
1個 輔料
沙拉醬 :
1大勺 具體步驟
1. 鍋中燒水,水開後放入青豆,中小火煮熟;
2. 將青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中;
3. 加入一大勺沙拉醬;
4. 擠入少許檸檬汁,攪拌均勻即可。
烹飪技巧
1.火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁,拌勻後比較美觀;2.青豆需要多煮一會兒,徹底煮熟才能食用,以免中毒;3.沙拉醬的用量視個人口味而定,不喜歡沙拉醬可換做油醋汁或酸奶;4.新鮮的檸檬汁有提味的作用,沒有可用白醋替代。