吐司是麵包中算是很受歡迎的一種麵包,黑糖吐司甜甜的,很香,再配上點玫瑰,這道點心真是色香味俱全!那麼今天就讓我來教大家如何製作美味的玫瑰黑糖吐司,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學會。大家就跟著我的步驟做做看咯!相信大家一定可以的!
主料
高筋麵粉 :250輔料
黃油 :25具體步驟
1.玫瑰四物黑糖,親們可以用普通黑糖或紅糖來代替
2.黑糖兩塊(共78克)加水入鍋里加熱至黑糖融化,濾出玫瑰花瓣
3.放涼的黑糖水,鹽,麵粉,酵母依次放入麵包桶裡,揉到光滑後倒入室溫軟化的黃油繼續揉至完全階段
4.將麵糰均分成三等份
5.取一個麵糰擀開,由上往下捲起
6.重新豎向擀開面團
7.由上往下捲起
8.下方壓扁以便粘合
9.放入吐司盒,將吐司盒放入烤箱發酵到模具8分滿
10.發好的麵糰放入預熱好的烤箱,190度烤35分鐘,中途加蓋錫紙防止上色過深
11.女人適合多吃黑糖這一類的食物哦