準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘茭白既能利尿祛水,又能解煩止渴,特別適合在夏天的時候食用,同時它也對便祕的患者帶來通便的效果,更是喝醉酒人士的解酒神器。如果夏天感覺到炎熱煩躁,家裡又有人體虛,愛飲酒,困於便祕之苦,不妨做一道超健康的蔥香炒茭白給家裡人嚐嚐吧。
主料
茭白 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量香油 :
適量 香菇 :
適量 洋蔥 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
茭白切片。
香菇切絲,蔥蒜切末
洋蔥切片。
熱油炒香蒜粒。
倒入洋蔥和香菇炒香。
加入茭白一起翻炒。
炒勻上油色。
淋入生抽,鹽,香油炒勻。
炒至茭白入味。
最後撒上蔥花即可。
上菜了!