關於海鮮蒸蛋怎麼做好吃的知識

“說到蒸蛋，大家一定都會說，很簡單的啊，不難啊，但是很多小夥伴總是出現小氣孔，其實注意幾個小細節，美美噠的蒸蛋輕鬆製作。而且雞蛋蒸著吃，營養價值更高，並且你適當加點海鮮，會更加的美味和營養...

“清蒸魚，粵菜裡烹調魚的最常用做法，最大程度的保持了魚的鮮味，只用簡單的調料——醬油，就能將魚的鮮味揮發的淋漓盡致。清蒸魚在蒸前，一般不需要用鹽來醃製，那樣會令魚肉失去水分，肉質變緊，少...

“鱸魚營養豐富，肉質鮮嫩，清蒸鱸魚，口感清香滑膩，保留了鱸魚的原汁原味；鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，是秋冬季食補的最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋在碗中打散，加鹽、生抽調勻，然後加入2倍於蛋液的涼開水調勻後用細篩網過濾；（過濾後如果蛋羹液表面有...

食材明細主料蝦（適量）花甲（適量）桂花魚（適量）車白（適量）茄子（適量）玉米（適量）雞腿菇（適量）魷魚須（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蒸汽鍋的做法步驟1、上層的海鮮熟了之後，汁水...

眾所周知，海帶是一種非常有營養的一類食物，它含有碘，鈣以及維生素等各種營養物質，對身體具有極大的好處。今天小編帶大家來探討一下關於海帶的知識點以及鮮海帶蒸多久?海帶怎麼做好吃?讓大...

“以前對蛤蜊不大感興趣，但來了美食天下後，看到各種蛤蜊的做法，大家都說很鮮，所以也很想試試。一試這下，發現真的很鮮啊，是那種天然的鮮，做湯、蒸蛋都很鮮，根本不用放味精，而且營養不錯還平價，就...

食材明細主料雞蛋（3顆）即食海蔘（1個）鮮蝦（數個）輔料核桃油（1勺）鹽（少許）茼蒿葉（數片）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蒸滑蛋的做法步驟1、雞蛋磕到深的容器中2、將凱伍德攪拌機的打單器裝好3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個新鮮海蝦：2個蛤蜊：6個輔料鹽：2香菜葉：2片生抽：2毫升具體步驟1.雞蛋在碗中打散，加鹽、生抽調勻，然後加入2倍於蛋液的...

“隔段時間，我都要買條海魚解解饞，清蒸，是最簡單的鮮美。只要把魚清理乾淨，一瓶蒸魚豉油，幾片蔥姜，就可以把最簡單的鮮美髮揮到極致。老公和女兒都特別喜歡清蒸魚，喜歡這樣鮮美的味道。一家人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1枚新鮮海蝦：2只去殼銀杏仁：2顆鮮香菇：1朵香菜葉：2片輔料生抽：3ml鹽：2具體步驟1.新鮮海蝦用竹籤挑去蝦腸，去掉蝦頭，剝去...

“南瓜含有豐富的營養，在國際上更被視為極佳的保健食材。蒸過的南瓜有著自然的甜，蒸蛋有著蛤蜊天然的鮮。不須任何調味，用電飯鍋蒸出營養！蒸出美味！”食材明細主料有機南瓜（500g）白蝦（6只）雞蛋（2...

“魚類食物肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。對人體有多種保健功能。吃魚的方法很多，我最喜歡的就是清蒸，不但原汁原味，清甜爽口，而且既...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮑魚：4個雞蛋：4個蝦：3個蛤蜊：半斤輔料鹽：少許李錦記蒸魚豆豉醬油：少許具體步驟1.1、鍋裡放水，蔥，姜與蛤蜊小火同煮，至張口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：15香菇：10胡蘿蔔：40泡發木耳：10西紅柿：80北極蝦：70輔料水：35ml具體步驟1.食材合影2.胡蘿蔔洗淨刮皮，研磨盤研磨胡蘿...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：適量土雞蛋：適量火腿：適量輔料具體步驟1.準備好材料，然後用電飯煲煮飯，雞蛋打好，加水和油，對了，加兩滴芝麻油味道更...

“一個人，也要吃好，吃的精緻，吃的生活，《吃貨食堂》”食材明細主料蛋餃（500g）新鮮蝦仁（50g）文哈（200g）聖女果（2個）蔥姜（少許）食用油（少許）輔料雞精（5克）鹽（2克）高湯（500克）香菜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

“說到清蒸海鮮，這道菜並不難，但是若想做的好吃，還是需要注意幾點的。首先在海鮮的選擇上，要儘量挑選新鮮的。其次調至的料汁是否合胃口。這裡我用的是小石窖蒸魚汁，不用再發愁調的味道不好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料海膽：3個雞蛋：2個輔料水：適量具體步驟先將買來的海膽處理一下，將有口的部分用剪刀剪開一個圓口，去除內臟部分，還有黑色...

“蒸蛋一直是家庭中很喜歡的一款家常菜，在酒店裡，蛤蜊蒸蛋這樣的燉品也是很受人歡迎的~海鮮的味道和雞蛋的碰撞，絕對是單一的燉蛋無法比擬的。做法簡單，老爸吃了都說味道果真不一樣！”食材...

食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、成品！2、鮮蝦適量，用鹽水焯一下，撈出！3、雞蛋一個倒入碗裡！4、蝦去皮，倒入碗裡！5...

食材明細主料雞蛋（3顆）蝦仁（適量）輔料小菇（適量）配料鹽（適量）洋蔥（少量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮香菇蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加...

“今年流行款——海鮮拼盤”食材明細主料各式海鮮（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸海鮮的做法步驟1、各式海鮮用清水洗乾淨，如果比較髒可放鹽，儘量購買時挑選乾淨的，回...

“蒸蛋，是老人小朋友最愛的食物，滑嫩Q彈，少許生抽、小蔥調味，鮮香可口！蒸蛋，可甜可鹹，花從小吃鹹口，北方早餐最常見；z吃甜口，有鹽必定是嘗都不嘗的，絕對的南方人口味！想給寶寶做甜口的媽媽，也可以將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：100雞蛋：2只輔料味極鮮醬油：2香油：少許鹽：少許具體步驟1.蛤蜊吐淨沙後，放鍋裡添水，加入兩片姜和蔥，大火煮熟（蛤蜊一張嘴...