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家常版烤秋刀魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.68W
家常版烤秋刀魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

秋刀魚 :4條

輔料

鹽 :少許
蘋果 :半個
胡椒粉適量
孜然粉 :適量
茴香 :適量

具體步驟

1. 秋刀魚去除內臟等洗淨~用廚房用紙或者毛巾擦乾水份;

2. 在秋刀魚背脊處切刀,不要切斷

3. 在魚身,魚肚上抹上均勻的抹上鹽,胡椒粉~在魚肚內放入適量八角

4. 把抹好調料的魚放入容器,加入生薑大蒜,擠點蘋果汁~一起醃製三十分鐘;

5. 把魚一條條平鋪在烤盤上,料汁澆在魚上~200度上下管烤20分鐘

6. 完工