主料
輔料
具體步驟
1. 雞胸肉洗淨。南瓜去掉外層老皮和瓜籽,切成小塊。
2. 大火燒開小煮鍋中的水,加入鹽和雞胸肉,煮滾後再煮10分鐘至雞肉熟軟,取出,趁熱撕成細絲。
3. 大火燒開蒸鍋中的水,放入切好的南瓜塊,蒸至熟軟取出。
4. 將撕好的雞絲與蒸熟的南瓜小塊放入碗中,加入牛奶,拌勻即可。