主料
雞蛋面 ：100輔料
鹽 ：少許具體步驟
1. 準備齊食材，火腿腸切小丁。
2. 熱鍋，倒少量食用油，雞蛋直接打到鍋裡，迅速用鏟子攪碎(也可以先在碗裡打好哦，樓主比較懶，並且個人覺得直接打到鍋裡的更香)，放入切好的火腿腸丁，翻炒幾下盛起來，不盛雞蛋會老。
3. 再倒入適量食用油，燒熱加入番茄沙司兩勺和香辣牛肉醬大半勺，小火半分鐘，熬一熬更香！如果想要顏色好看可以稍微倒一點點醬油，然後把剛才的雞蛋火腿丁放進去翻炒幾下，盛起來。
4. 鍋裡放水加適量鹽，雞精，燒開，下面。樓主懶沒有洗鍋，如果洗鍋的話這裡最好稍微倒一點點油，這樣麵條不容易結塊。麵條熟了就可以撈出來啦，不要煮太爛。
5. 最後把我們做好的炸醬倒在面上，一份簡單的祕製"炸醬麵"就做好了。樓主把麵湯盛起來也很美味哦~
6. 拌一拌就可以開動啦，雖然簡陋了點，但是味道出乎意料的好哈哈~
樓主是個嬌小的妹紙，所有食材的量都比較少哦~飯量大的自己加量哦~
千里飄香谷
