網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

酥脆五香炒糯米如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
酥脆五香炒糯米怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道五香炒糯米用小火慢炒,炒得發黃,炒好的糯米粒粒分明,又香又脆,可以直接吃,也可以泡水吃。五香炒糯米最好用不粘鍋來炒,不然的話糯米粘鍋就不好炒,要不停的翻炒,炒到糯米的水分幹掉,這個過程需要一點耐心。糯米也很有營養,補中益氣。

主料

糯米 :150

輔料

油 :適量
花椒適量
鹽 :適量
大料 :適量

具體步驟

糯米洗淨;

鍋中加油,加花椒大料炒幾下;

放入糯米,小火慢炒,開始比較黏,炒著炒著,米粒就一粒一粒分開啦;

炒至顏色發焦發黃,口感酥脆,就可以啦;

五香炒糯米。