主料
輔料
具體步驟
1.準備兩根黃瓜,一塊豬肝,一段蔥
2.豬肝切片
3.黃瓜拍碎切塊
4.蔥切絲
5.把切好的黃瓜,蔥絲,豬肝放到容器裡,加油鹽,香油
6.攪拌均勻即可,簡單的黃瓜拌豬肝就做好了
烹飪技巧
大蒜雖是黃瓜的絕配,但放豬肝記得不要放蒜哦、、否則會是豬肝的味道改變。