木瓜燉排骨是一道美味,營養健康,受到很多人的歡迎,味道可口,層次豐富。如果你沒有做過這道菜,一定要嘗試做一下這道菜,相信會有驚喜。閒暇的時候,為家人制作這道美味,給他們帶去滿滿的幸福感。話不多說,讓我們一起來看看這道菜的做法吧。
主料
木瓜 :1個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.排骨洗淨
2.焯水、上面浮的沫沫就是排骨裡的髒東西
3.洗淨、瀝乾水備用
4.排骨倒入鍋中
5.加6杯水
6.加入一大勺料酒
7.加入薑片
8.加入蔥段
9.大火煮開
10.木瓜切塊
11.加入鍋中、轉小火慢燉1小時
12.調入適量鹽
了
用高壓鍋燉會快一點