主料
輔料
具體步驟
1.先將花菜放入開水中燙一會兒,等花菜顏色變透明即可。
2.把花菜撈起瀝乾水分,大蒜切片。
3.熱鍋下豬油,或者食用油可以,把大蒜片放進鍋裡煸炒出香味兒。
4.放入花菜翻炒,同時放生抽、鹽、味精、糖適量,同時要加半湯勺水稍煮。
5.五分鐘後即可上盤。