好吃的黃金蛋炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔切粒

2.將蛋黃打散淋入米飯攪拌均勻

3.鍋內放油加入胡蘿蔔和毛豆爆炒

4.倒入米飯翻炒，將米飯炒散

5.加入鹽調入味

6.放少量醬油

7.翻炒均勻後裝盤即可！

烹飪技巧

若是新鮮米飯，可以放涼後放入冰箱冰一下，這樣炒出的飯粒粒分明！