美味的炸舌頭魚如何做簡單又美味
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![美味的炸舌頭魚怎麼做好吃又簡單]( "美味的炸舌頭魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
舌頭魚 ：
1000 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量麵粉 ：
適量 雞蛋 ：
適量 具體步驟
![美味的炸舌頭魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的炸舌頭魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.舌頭魚去皮洗淨
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2.放入1到2個雞蛋
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3.加適量麵粉和鹽，切記不可以太多的！攪拌均勻
![美味的炸舌頭魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的炸舌頭魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.起油鍋，在4.5成熱時放入舌頭魚
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5.炸到8成熟時撈起
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6.待都炸過一遍後，再從新依次放入油鍋
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7.炸至金黃色是即可
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8.撈出控油裝盤
烹飪技巧
舌頭魚最好炸兩遍，這樣會鬆脆！
千里飄香谷
