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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(3粒)火腿片(適量)乳酪絲(適量)輔料沙拉醬(適量)淡牛奶(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乳酪玉子燒的做法步驟1、雞蛋和淡牛奶加鹽打散,火腿片切小丁。2、熱鍋...
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發表於:2024-02-05
“彩椒提色,蒜香提味,好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子(100克)紅椒(20克)綠椒(20克)輔料鹽(適量)花椒粉(1克)食用油(適量)生抽(8克)澱粉(6克)清水(適量)蒜(3瓣)蠔油(5克)洋蔥(10克)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料圓茄子(適量)輔料蔥(比平常做菜時略多點)大料(一顆)香菜(少許)油(比平常做菜時略多點)糖(少許)紅燒醬油(少許)鹽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的...
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發表於:2021-03-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣蝦是我非常喜愛的一種風味小吃,基本每次買蝦都是選擇這樣的製作方法,口感香辣爽口,非常開胃,但是不知道你有沒有嘗試...
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發表於:2023-12-26
“玉子燒可以作為早餐的一道菜品,雞蛋中可隨意搭配食材,肉類蔬菜均可,此款玉子燒除雞蛋外,搭配了青紅椒碎及玉米粒,既營養又美觀。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料紅椒碎(適量)青椒碎(適量)熟玉米粒(...
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發表於:2023-12-31
“甜香的玉米烙加了乳酪更美味哦,能量早餐!”食材明細主料甜玉米(1根)輔料糯米粉(適量)糖(適量)調料馬蘇裡拉乳酪(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪玉米烙的做法步驟1、玉米...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒...
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發表於:2024-02-28
“很喜歡吃茄子,但因其費油和需要花費長時間的煸炒,不太願意去燒。這次學來省油的辦法,嘗試著做一次。就是茄子去皮切好塊後,用鹽醃一下,並攥去水份。還真是,一點都不吸油了,但煸炒的時間沒變...
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發表於:2024-01-09
“簡單的食材,簡單的做法,半個小時搞定,外皮酥脆、裡面鬆軟,淡淡的玉米味、濃濃的乳酪香,可搭配咖啡或紅茶,享受美好的下午茶時光。”食材明細主料低筋麵粉(150g)泡打粉(3g)細砂糖(10g)黃油(35g)酸奶...
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發表於:2024-02-01
“家人愛吃的一款麵包”食材明細主料麵糰(適量)全蛋液(35g)牛奶(190g)鹽(2g)糖(35g)麵包粉(350g)酵母(4.5g)黃油(35g)輔料餡料(適量)玉米粒(120g)火腿粒(80g)馬蘇裡拉乳酪(60g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肘子:一個輔料料酒:適量山楂片:適量蔥斷:適量香葉:適量花椒:適量八角:適量鹽:適量薑片:適量具體步驟1.肘子上的毛去除去幹淨,然...
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發表於:2024-02-10
“搭檔休假了,我要連續主持三週的節目囧。又到週末,這個醬燒茄子是之前做的,一直沒有發日誌和菜譜,今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣,時間也長一些,不過相對更省油。其實就我...
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發表於:2024-01-07
“米飯加入玉米粒,配上切達乳酪,再捲上一層培根,煎熟撒少許黑胡椒,哎呀,真的是很美味啊😍ི”食材明細主料培根(7片)玉米粒(適量)米飯(適量)芝士片(2片)乳酪(適量)輔料黑胡椒(適量)尖椒(適量)奶香(口味)煎(工...
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發表於:2024-02-29
“昨天,送豆豆回來,路過市場。正好有買新鮮玉米的,挑了幾個。回來一開啟,真的好嫩啊!水煮了也許不會有嚼勁,怎麼辦呢~給她來個牛奶浴吧~帶貼個面膜~先美美看是個什麼味道~~~哈哈晚上,豆豆回來,自己拿...
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發表於:2024-01-13
“茄子的做法有好多,這款做出來的味道好似牛排很新穎,朋友們可以一試。”食材明細主料紫茄子(1根)火腿(適量)乳酪片(適量)雞蛋(2個)輔料麵包糠(適量)麵粉(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時...
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發表於:2024-01-11
“乳酪被譽為乳品中的“黃金”。乳酪是牛奶濃縮發酵而成的,乳酪中包含營養價值非常高的精華。乳酪對人的身體有很多好處,含鈣豐富,是補鈣佳品。”食材明細主料玉米(2個)雞蛋(1個)輔料白糖(適量...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料罐裝甜玉米(300克)鹹鴨蛋黃(1個)馬蘇裡拉芝士(50克)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃乳酪焗玉米的做法步驟1、鹹鴨蛋黃用小勺壓成蛋黃泥。2、馬蘇裡...
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發表於:2024-02-05
“週末小甜品”食材明細主料玉米粒(250克)輔料馬蘇裡拉乳酪(100克)丘位元甜味沙拉醬(30克)黑胡椒粉(10克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪焗玉米粒的做法步驟1、準備好主材和輔料。2、燒...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紫皮長茄子(1個)西紅柿(1個)輔料食用油(50ml)蔥花(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4...
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發表於:2024-02-24
“我是個乳酪口味控,有一天看到我妹妹做了芝士玉子燒,於是不可抑制的回來自己也做一盤給老公和自己當宵夜啦”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(3匙)培根火腿(3片)乳酪(1塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十...
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發表於:2023-12-26
“過油的燒茄子,油膩膩的,但是如果茄子蒸一下之後再燒,不僅簡單方便,而且口感清爽多了。”食材明細主料綠茄子(1個(蒸熟))土豆(1個(蒸熟))胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)調料生抽(2匙)老抽(...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料玉米(適量)輔料乳酪(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪玉米的做法步驟1、玉米放入烤盤2、撒上乳酪3、烤箱預熱180度,10分鐘即可...
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發表於:2024-01-09
“平凡的味道,卻很親切,就像媽媽的拿手菜,讓你感覺平實而溫暖它是每個日本家庭主婦都會做的平民美食,據說做不好玉子燒,就無法成為獨當一面的職人。但是對於我們忙於趕早高峰,或是疲憊了一天...
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發表於:2024-03-01
“簡單的家常菜可以讓您吃的很滿足,幸福呀。”食材明細主料茄子(適量)輔料蔥蒜末(適量)料酒(適量)蠔油(適量)粉(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒茄子的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-28
“今天這個“乳酪盒子”我做了3個。當小子第一眼看到它時,他只問我這是什麼東東來滴?我跟他說是我用吐司做的另一款吃法。他只回我一聲“哦”就沒下文啦。我看他的這種表情我就問他那你...