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自制小蜘蛛餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.36W
自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

隨著人們生活水品的不斷提高,人們對於美食的要求也是越來越高,不僅在保證營養美味的同時,也越來越追求美食的獨特好看的造型。今天小編要給大家介紹的就是這道自制小蜘蛛餅乾。簡單的餅乾進行進一步的加工,可以進一步滿足孩子的需求。

主料

黃油 :75
全蛋液 :15ml
糖粉 :50
低筋麵粉115

輔料

黑白巧克力 :適量
南瓜粉 :適量
麥麗素 :適量

具體步驟

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油室溫軟化,切成小粒

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入糖粉攪拌均勻,加入15ml(一大勺)打勻的全蛋液攪拌至黃油完全吸收

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入低粉用橡皮刀翻拌均勻

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入南瓜粉,揉成黃色麵糰,

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麵糰分成小份搓成小球,用拇指在中間按個洞

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.所有的洞都按好,擺在烤盤內上下火160度預熱烤18分鐘左右

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤好的餅乾晾涼後把麥麗素藉助隔水融化的黑巧克力粘在餅乾的凹陷處,不要馬上動,要等負責連線的巧克力完全凝固

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.我還做了些沒有按壓出洞的餅乾,可以用牙籤蘸黑巧克力畫出蛛網

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.固定好的麥麗素用白巧克力畫出眼睛,黑巧克力點出眼珠,再畫出8只腳就做好了

自制小蜘蛛餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.是不是很萌很可愛呢?

烹飪技巧

1、沒有南瓜粉的話可以用適量底筋麵粉代替。2、一定要等待餅乾完全晾涼再進行裝飾。