主料
輔料
具體步驟
1.今天有緣碰見蜘蛛蟹,好幾斤重的蟹
2.無論哪種蟹清蒸就行,最適合不愛下廚房的朋友,蛛蜘蟹啊蛛蜘蟹,你別爬了
3.趕緊到鍋裡來,涼水下鍋,水開後蒸半小時
4.蒸熟就能吃,不用任何調料品,原汁原味,但建議佩上薑末同醋吃、因為螃蟹性寒
烹飪技巧
無論哪種活螃蟹都適合清蒸,但螃蟹性寒,建議朋友加些薑末!