準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒸二冬材料有冬醃菜,蘑菇,冬筍。先把醃菜洗一下切成段,冬筍切絲,蘑菇洗乾淨切片。把東西放到碗里加上料酒,黃豆醬上鍋蒸20分鐘就可以了,味道很好懶得做菜的時候可以做這道,冬筍比春筍味道要好,可以清熱化痰還能健脾開胃,幫助消化促進腸胃運動。和醃菜一起再加點肉非常好吃。
主料
冬筍 :
1支白菇 :
3個 冬醃菜 :
2支 輔料
味精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好兩支冬醃菜,一支冬筍
2.醃菜切段,冬筍切片放於碗內
3.再切3個白菇成片放於最上
4.入鍋中火蒸20分鐘後加適量鹽和味精即可
烹飪技巧
醃菜葉子去掉,只留葉幫子,吃起來會很爽口