主料
輔料
具體步驟
1.吐司四片
2.吐司四邊切掉,將吐司瓤用刀背壓實
3.準備雞蛋一個,打散裝盤
4.準備香蕉兩根,去皮
5.香蕉放吐司上,用壽司簾卷緊
6.蘸蛋液
7.蘸麵包糠
8.鍋中油燒熱,將吐司卷下鍋小火炸
9.炸好即可裝盤,可蘸煉乳
烹飪技巧
1.吐司切邊後用刀背把吐司瓤壓實,好卷,可以用壽司簾會卷的更緊的2.一定要小火炸