簡單的豆芽湯如何做簡單又美味

顧名思義，豆芽湯是一種以豆芽為主材料的湯，是一種製作十分簡單的家常菜，和紫菜湯、西紅柿湯等是一個級別的；它屬於閩菜。它的口味甘甜可口，而且營養特別豐富，味道十分獨特，口感清香脆嫩 。除此之外，它還有調理腸胃，促進消化排洩的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.把豆芽洗好摘乾淨

2.準備好紫菜包

3.把紫菜事先泡一下

4.炒勺中加入少量的開水

5.把豆芽倒入鍋中

6.把泡好的紫菜也倒入鍋中

7.加入少許的鹽和蒜末

8.倒入適量的香油

9.盛入碗中食用

烹飪技巧

1、豆芽不宜煮太長時間。