![美味的胡蘿蔔花捲怎麼做好吃又簡單]( "美味的胡蘿蔔花捲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
500 胡
蘿蔔 ：
半根 輔料
油 ：
適量酵母 ：
4鹽 ：
適量 具體步驟
![美味的胡蘿蔔花捲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的胡蘿蔔花捲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切小
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2.榨成泥然後倒入加了酵母的麵粉中，根據乾溼加適量清水
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3.和成柔軟的麵糰
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4.發酵兩倍大
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5.揉出氣泡
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6.擀薄
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7.刷一層油
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8.撒少許鹽
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9.開卷
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10.卷好後
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11.切成等分劑子
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12.兩兩相疊
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13.筷子一壓
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14.底部捏一下
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15.放入蒸鍋中二發兩倍大後蒸熟即可
烹飪技巧
蒸饅頭二發很重要，二發後蒸熟不要馬上揭開蓋子，虛蒸一會後揭開
千里飄香谷
