簡簡單單的羊肉燜白蘿蔔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.羊肉洗淨，瀝乾，切成薄片

2.冷鍋倒入肥羊肉，中小火慢慢煉油，

3.倒入白蘿蔔片，翻炒上色

4.點適量溫水，煮一會

5.白蘿蔔熟透後，灑入大蒜葉，炒勻

6.最後調入食鹽，胡椒粉，醋。炒勻出鍋。

烹飪技巧

放大蒜葉能去味。