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自制油條~早餐必備如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.66W
自制油條~早餐必備怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

麵粉200
水 :140ml
酵母 :4
泡打粉 :2
小蘇打 :2

輔料

鹽 :2
油 :10

具體步驟

1. 準備好材料

2. 將麵粉倒入容器裡

3. 準備好的輔料倒入麵粉中攪拌

4. 慢慢加入溫水,將鹽和油均勻的揉進麵粉裡

5. 等待發酵

6. 發酵後非常軟,拉伸度不錯,然後將面鋪在油案板上,成長方形,切塊,將兩個面長條鋪在一起壓扁,再用筷子在中間壓一條線

7. 平底鍋裡放半鍋油,用中火炸油條,直至金黃

8. 油條完成了!