![DIY日式蛋包飯怎麼做好吃又簡單]( "DIY日式蛋包飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
隔夜冷
米飯 ：
適量 雞蛋 ：
2枚 火腿 ：
適量青豌豆 ：
適量 輔料
鹽 ：
少許 具體步驟
1. 冷凍青豌豆用開水煮熟，火腿切丁備用
2. 一枚雞蛋打散，放入鍋中炒散，加入火腿丁、豌豆、米飯炒均勻，撒少許鹽出鍋。
3. 另一枚雞蛋打散，平底鍋放少許油，將雞蛋液倒入鍋中，用小火攤成雞蛋餅，等雞蛋液全部凝固後關火
4. 將炒飯放入蛋餅1/2處，翻折過來，淋少許番茄醬即可
烹飪技巧
1、炒飯也可以換成熱米飯，做成壽司飯糰，放入蛋餅中一樣美味2、炒飯中的蔬菜可根據個人喜好新增
千里飄香谷
