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滋補的南芪浮小麥排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.62W
滋補的南芪浮小麥排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘

南芪浮小麥排骨湯是非常好喝滋補的湯。剛開始,我都不知道南氏是什麼來的,後來上網查了資料才知道,它用來煮湯非常滋補,非常有香脆感的。而且這個湯特別適合於現在的天氣喝,男女老少皆宜,你不妨試試看哦,非常的好喝,又非常的容易做的。

主料

南芪 :30
小麥 :25
紅棗 :10
排骨 :150

輔料

姜 :5
橙皮 :18
蘿蔔適量

具體步驟

準備材料,紅棗去核,把南芪和浮小麥洗乾淨,如果怕五指毛桃(南芪)沒洗乾淨,再下鍋焯水撈起,再衝洗乾淨

把材料放入湯鍋,加入適量的水,燒開後,撇去浮沫(因為我用的土豬排骨,所以沒有焯水),大火煮開轉小火煲1.5小時

下鹽調味即可