好吃的秋葵大排飯如何做簡單又美味

今天給大家帶來一道家常的反配菜哦，它的名字叫做好吃的秋葵大排飯，是一道非常地道的將常菜哦，製作的方法可是非常簡單的哦，裡面的主要食材顧名思義全部都寫在我們的菜名上了哈，就是秋葵，大排還有口感超級棒營養超級豐富的米飯。

主料

輔料

具體步驟

.大排用啤酒，薑絲，醃20分鐘。撈出來用刀背敲打呈菱形紋路。

敲打好的大排加鹽1/2茶匙，五香粉，澱粉，蛋清，現磨黑胡椒擰一兩圈，2茶匙醬油，醃漬30分鐘。拍上面粉。鍋裡煎金黃。煎大排的油爆香蔥姜。

兌入熱水，放大排，少許醬油，冰糖，鹽，把汁水調成微黃色壓力鍋壓10分鐘。倒出收汁，根據口味調味，鹹度低於自己的口味，收汁（因為收汁後會變鹹）。臨出鍋放少許雞精提味。

鍋底放油把秋葵煎微吃的時候米飯，大排，秋葵，搗碎拌勻，太美味了。黃，撒鹽，現磨黑胡椒。翻身，兩面都煎外皮焦黃最好吃。