這道快手金牌早餐餅所選用的食材料 都比較簡單,但是你可以用自己喜歡的形狀的模具做出各種各樣的形狀,烤出來以後又香又甜,顏色是那種白中帶有一點點的黃色,那你還可以再放一些水果和她搭配在一起,讓他看起來就是美美的,看著就很有食慾。
主料
雞蛋 :1個輔料
色拉油 :10具體步驟
雞蛋和豆粉、油、2/3預拌粉,先放入容器,攪拌,邊攪攔邊加入剩下面粉,視麵粉吸水性加減量。
2.然後將紅棗劃痕,好將味道燉出來
3.雞腳上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.鍋裡放水,等水燒開後,放入雞腳 和薑片,再次煮到水開,撈起來,這是為了去血水。
5.撈出去之後放進涼水裡面洗乾淨
6.將洗乾淨的雞腳和其他的材料全部放進燉盅裡面,然後加滿水
7.電飯鍋裡面加水
8.將燉盅放進電飯鍋裡面,燉2-3個小時
掰開,內部組織如餅乾一樣發白就熟透了。