主料
漢堡坯(或者早餐包) :2個輔料
生菜 :適量具體步驟
1. 雞蛋開啟,生菜和小蔥洗乾淨。
2. 小蔥切碎倒入雞蛋裡,同時加點鹽。攪拌均勻。
3. 不粘鍋烤盤放到電磁爐上開火,倒入少許油後倒入蛋液,攤平。小火慢慢煎熟。
4. 取出切成四快。
5. 備好早餐包,最好大小合適,像小碗口大小正好。或者做好的漢堡坯。橫著把餐包切兩半,備好沙拉醬
6. 取餐包的底半部。
7. 塗上一層沙拉醬後,放一塊生菜
8. 放一塊雞蛋餅。
9. 再放一塊生菜。
10. 再放一塊蛋餅。
11. 拿來餐包的上半部分蓋上即可。加杯牛奶,來點水果,一頓營養豐富的早餐完成。
用普通平底鍋一樣煎雞蛋餅。雞蛋餅切塊的大小和餐包的大小相仿就可以。